取悅孩子的胃是媽咪每天要做的功課，只要看到擺盤美美的點心，男丁們總會欣喜微笑
【蜜漬桂花綠豆糕】
材料 : 綠豆仁300g 、水350 g 、 奶油20 g 二砂50 g(成品有淡淡奶香不油微微甜)
作法:
1.綠豆仁洗淨
2.清洗→放入碗中→加入水
3.電鍋蒸→外鍋2杯水跳起來後悶1小時→重複2次
4.蒸好後趁熱加入奶油、砂糖
5.一般是用攪拌機打成泥，我則交給阿拿達手工壓成泥，保留部分顆粒，口感較有層次
6.放入球型模具，每個模具槽約半匙分量
蓋上蓋子，搖成球形
打開後，就成為外層柔細的綠豆球糕，這款模具因為用搖晃方式，綠豆糕原料蒸好後省略炒乾步驟，水分含量較高，模具不用抹油太會沾黏
7.最後淋一點蜜漬桂花釀在中心增加香氣，自製蜜漬桂花香氣逼人，只要點上一小搓就非常香，現做現吃的綠豆糕最美味，吃多少做多少個
每次吃一半份量，另一半餡料放冰箱冷藏，隔日拿出來使用時感覺較乾，此時加1匙好市多花蜜拌勻增加黏稠度和濕度，這一半綠豆糕會比前一天的甜度高，帶有蜂蜜香，好市多這款蜂蜜真的很棒又非常超值。看好市多100%蜂蜜點我
【懶人蜜漬桂花釀作法:】懶人蜜漬桂花釀主要就是時間，將採集的新鮮桂花放入罐中，上面鋪一層冰糖，冰糖分量和桂花裝入的厚度相同，經過漫長時間，冰糖就會和桂花融合，隔年再放入桂花，再加入冰糖攪拌均勻，隔年再放入桂花，再加入冰糖，此時已香氣逼人，這罐是蜜漬3年桂花釀，我家桂花樹產量有限，所以這罐有機蜜漬桂花釀特別珍貴
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【冰糖雪梨】
秋冬是養肺和支氣管的時節，梨雪梨味甘性寒，入肺經，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，生津潤燥、清熱化痰之功效。川貝母是治療久咳痰喘的良藥，入肺、心經，化痰止咳，清熱散結。不僅具有良好的止咳化痰功效，且能養肺、宣肺、潤肺，特別適合秋天食療。
材料:雪梨1個，冰糖25克，川貝少許。
做法：
1、雪梨洗凈削皮切開去核，成一個梨盅；
2、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙籤固定；
3、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘，加入桂花釀以借清香
全梨(梨肉和梨皮一起)，更能有100%功效。
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