Rikuro老爺爺蛋糕,到大阪自由行的人幾乎沒有不買,剛出爐香噴噴、暖呼呼、柔軟綿密又入口即化的口感,實在叫人吃過一次就難忘,雖然開了很多分店,但感覺一定要到難波本店才有"真正Rikuro "感覺
なんば本店 大阪市中央区難波3-2-28
1F 9:30~21:30 / 2F 喫茶>平日13:00~18:00、土日祝日12:00~19:00
從難波站步行2分鐘,從BIC Camera步行3分鐘
難波站北口出來,往戎橋筋商店街走2分鐘
日本這種超人氣的店,排隊是一定要的,如果不喜歡排隊,下午2-3點人比較少,只要等出爐時間即可,不用排很久
等了5分鐘終於看到剛出爐,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的蛋糕
蛋糕一出爐,店員就會搖鈴,昭告新鮮蛋糕出爐囉~,噱頭十足,日本人真的很會做行銷
蓋上Rikuro老爺爺標誌烙印,感覺好像一種很神聖的儀式
立刻套上外袋,裝盒,就可以把它帶回家了,6号[18cm] 675円 (税抜 625円)
原料:丹麥進口奶酪 雞蛋 芝士 鮮奶 微甜加州葡萄乾,自己開始做蛋糕後,才知道蛋糕要好吃,原料一定要新鮮、純正、自然
冷藏可存放3天,但是剛出爐熱呼呼裝在塑膠袋哩,再放入盒子,回飯店打開...
剛出爐蓋上烙印 帶回飯店1小時後 2小時後
帶回家後,蛋糕真的會變成很老很老的老爺爺... o(〒﹏〒)o ......... O<=
鄔在盒子裡太久,會有一點點水水過軟的感覺,充滿濕度的澎澎柔軟感會隨著時間而流失,剛出爐真的好吃太多了,雖然冷藏可以放3天,但個人感覺剛出爐才是滿分,若要帶回台灣,最後一天買,不要鄔在盒子,打開放涼後存冰箱,蛋糕才不會變成很老很老的老爺爺
人氣第2位 プリン 布丁,好吃程度不輸他的蛋糕,尤其夏天,冰冰涼的吃,雞蛋香草奶香味濃郁、厚實香滑柔嫩的口感,搭配最底層的焦糖,超級美味