Miss Rêve

美國北卡羅來納州有一種類似杜鵑Rhodolite花顏色的石頭，引起2位地質學家關注，他們用三年時間細緻分析這種礦物，最後發現它屬於石榴石科，擁有僅次於鑽石硬度和亞金剛光澤，淨度高又比深紅石榴石顏色略淺。

人氣餐廳裡的糕點為什麼吃起來總是那麼好吃，除了廚師手藝、用料、配方外，就是糕點要現做現吃才能有最佳風味，以下這3種黑糖做成的糕點，做法都很簡便，小家庭做糕點，少量現做現吃最新鮮。
黑糖糕主要靈魂就是黑糖，黑糖本身的香氣很重要，我是用好市多買的這款，2公斤售價$125

  祖母綠被稱為綠寶石之王，是珠寶界公認的四大名貴寶石之一，象徵著仁慈、信心、善良、永恆、幸運和幸福，會給佩戴者帶來一生平安，豐富歷史賦予祖母綠神秘色彩，讓她備受皇室與名媛追捧， 充滿神秘色彩的古老寶石種類，顯露出奢華更存在著高貴冷豔感，西方許多美麗傳說都與她有關，古希臘人們就把祖母綠視作維納斯女神的化身，認為佩戴它能使自己獲得美好愛情和絕世容顏。

我們一家子的刁嘴，都是被廚藝一流的婆婆一點一滴養出來，她做的小魚豆干，比餐廳做的還好吃，跟著婆婆學做菜，學會這些好手藝，才能滿足我家這兩位被婆婆養刁嘴的大老爺那挑剔的嘴，是小菜也可以當零嘴，越吃越好吃，很容易一不小心一盤久沒了。
 

婆婆是料理高手，做的麵食、麵條更是一絕，這就是自小吃麵食長大的北方人最自豪的絕活。我家男丁也繼承這血統，做的麵條Q到一個絕字，唯一問題就是男丁喜歡豪邁的灑乾粉在放置麵糰的工作台上，最後收拾的總是我，最討厭收拾工作台了，所以網路上找了手工麵條做法，也都是要自己動手揉麵團，灑乾粉是必要過程，因為這能做出才道地Q彈。我這個人有點懶，只要看到"手揉麵團"想到那個灑粉過程，就投降了。後來發現，利用麵包機揉麵，一樣可以做出手揉麵團的嚼勁，只要麵、水、鹽比例調配得宜，日本電器就是耐用，這台是在2015年從大阪扛回來的入門款，今年已邁入第8年，雖是麵包機，但我覺得其實最好用的是“攪拌功能”，不僅麵糰，只要需要攪和的活，都可以把料全部丟進去拌。回到正題，麵糰完成後，只要動手5分鐘，3分鐘快煮的Q彈手工麵條就出現了，這款麵條不論乾拌或是煮麵都是最佳搭檔，現做現吃的新鮮麵條最美味，吃過自己做的麵條後，應該不會再買市售麵條了。
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一直以來總覺得做芝麻糖費工、費時，沒想到自己動手做才發現，原來只要將芝麻加入煮到牽絲的糖漿裡 ➡ 拌勻 ➡ 定型 ➡ 切塊，這麼簡單就完成。自己做可以控制用料種類，想加那種堅果、加多少都能自己決定，用料品質最放心，分享給大家超簡單做法。
芝麻糖

2023年1月更新內容
網購已經成為買飾品不可少的購買習慣和方式，喜歡珠寶、戒指，不妨多了解一點戒圍的小常識，到底國際圍、美國圍、日本圍該怎麼分辨，該用哪種測量法比較不會買錯尺寸?一般通用戒圍尺寸有三種，國際圍、美國圍、日本圍，購買時需要先確認清楚以免戒圍出錯。

鋪上豆腐蒸魚，此時的豆腐彷佛有種莫名的魔力，讓蒸魚美味升級，豆腐墊底除可去除多餘油脂，還吸收魚的鮮甜，不論清蒸或麻辣魚，都能成為不失敗的美味，很偷懶確效果奇佳的做法，超適合容易將魚煎到骨肉分離的廚娘材料：鮮魚去頭尾法1條、豆腐1盒、鹽、糖、鰹魚醬油、酒、日本萬用椒鹽。說到豆腐，我最常買的豆腐是好市多的真品細豆腐，3入超值裝，來自安大略湖畔頂級黃豆，原始黑沃土區純種栽培，原汁萃取衛生製成，加拿大穀物協會認證，使用加拿大100%純種非基因改造黃豆製成， 純素。這款豆腐百搭容易入味，不論涼拌、紅燒、麻辣、味噌湯、拌入肉丸、豁入水餃餡...都能駕馭豆腐清蒸魚 作法 : 

18世紀法國洛林公爵的侍女為一場宴會製作了祖母家傳的餐後小點，深受公爵及賓客喜愛而以侍女名字”瑪德蓮”命名，流傳至今成為家喻戶曉的糕點，瑪德蓮侍女應該沒想到日後她的知名度竟能與法國國王相當。
COSTCO瑪德蓮有2種，一種盒裝20入，是現做所以無添加，一種袋裝，袋裝裡面是單包裝，盒裝這款被神級好市多社團追捧出來的神級美味