源記甜品專家,香港最歷史最悠久古老的甜品店,據說香港開始有電燈的時候就有「源記」的存在,這種比喻很有歷史悠久的說服力吧。
這一間歷史悠久的糖水店,以「桑寄生蓮子蛋茶」最為著名,桑寄生蓮子蛋茶,蓮子多又大顆,而且煮的軟綿綿,入口即化,不會太甜,
桑寄生茶功效:袪風益肝、強筋安胎,性平,不寒不熱,有治療風濕、關節無力及氣血不足的功效,很神的感覺。
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上環德輔道西又稱「海味街」,附近一帶海味店,專售來自全球各地、種類繁多的海味乾貨,從昂貴的兩頭大網鮑、天九魚翅、火腿和花膠等,到經濟實惠的蝦乾、魷魚、冬菇和鹹魚等都有供應,一直是港人和內地旅客辦年貨的首選。「海味街」是港島區一個特色購物區,位於上環,範圍主要包括介乎皇后街與正街之間的一段德輔道西,以及整條永樂街,為香港海味及其他相關行業的集中地。
19世紀香港開埠不久,港島的中西區已是最早發展的華人聚居地和商業中心,由於上環臨海近碼頭,有大批商船往來廣州、福州和上海等內地商貿城市,也有遠航至東南亞及歐洲等國,水路四通八達,造就各類貿易往來頻繁,令上環發展成重要的華人商業區。受惠於港口航運發達和自由港稅率低優勢,香港商人瞄準華人特別是廣府人「民以食為先」的生活習慣,喜以滋補食材調理身體,形成對食材市場需求甚大的商機。在商人們悉心經營下,上環德輔道西一帶遂逐漸發展成售賣內地各省市中藥材、東南亞參茸燕窩,以及世界各地魚翅、鮑魚等海味乾貨的集散地,成行成市,不少老字號,更一代傳一代經營至今。
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因為蔡瀾的大力推薦,所以夏銘記知名度大大提升(2015.09.15結業,太可惜了.... 0.0lll )
潮州人做的麵條,一般上都比較堅硬,“夏銘記”也是潮州式,但是麵的軟硬適中,還聞得到麵香。
魚蛋麵,有魚丸和魚餅,湯頭清香鮮甜。魚餃也做得出色,但吃太多就覺單調,可叫一碗四寶,裡面有魚蛋、魚餅、魚餃和墨魚丸。當然,加上大量的紫菜,更是潮州特色。
老闆每天親自做魚丸、魚餅,買的是超大的門鱔,屬深海鰻魚類,挖出魚漿,剩下來的皮就拿去炸,因為新鮮,非常酥脆,先直接吃一片,第2片再沾湯吃。有些人喜歡叫一碗面,把炸魚皮浸在湯中等魚皮軟了,又是一番味道。如果想吃牛腩、牛肚、牛筋等,這裡也做得不錯,水餃和雲吞,皆有水準。最好的,還是“夏銘記”的炸魚皮,通常在下午4:00左右炸好,每一塊都大片又完整,和一般茶餐廳所賣的,從深圳進貨那種完全不同,夏銘記的香香酥酥,吃的出新鮮的味道,但是非常貴,這一盤HK$17,我們這趟來的 時候匯率高1:3.918,所以這一盤就要NT$67嚕,本來想買1大包回台灣慢慢吃,結果沒有整包賣的,要買幾盤,就HK$17乘於幾,哇...這樣買 起來有夠貴,這家的魚皮是我在香港吃過最新鮮、最好吃,也是因為炸魚皮而跑來這家店,現在到香港想到魚皮,只有“夏銘記”,不作他選。
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如果你家寶貝上課注意力比較不集中,如同我家一樣,找數學家教真的比較好。
請數學家教優點,開學期間每周日1對1,90分鐘,比學校進度稍提前1點,加上老師非常認真、嚴格,孩子聽得懂所以專注力高,以成績來看效果,現在就讀私校國一,數學不論大小考,成績都在前段,成績是孩子自信的來源,現在會告訴我,數學其實不難,細心一點就好了。
天啊!這不是小學這6年來,一直努力讓他感受到的觀念嗎,孩子還沒開竅、因為挫折而失去興趣、沒了信心,父母講的口沫橫飛也是枉然,多費唇舌惹孩子厭,自己更痛苦,孩子最討厭大人碎碎念。
私立國中成績要求嚴格,每周考試都有班排、校排名,這方式讓同儕間較勁感覺還滿激烈,這點對我家很有激勵效果,孩子自己感覺到競爭壓力,態度積極許多,以前只希望孩子不要吊車尾,在中間即可,現在孩子會要求自己成績在前面,雖然成績不代表一切,卻可以看出 孩子的積極度,積極時成績就會好,成績好上課會較專心,孩子真的需要正向力量,才會良性循環。
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已經第4次住帝京酒店,連續五年(2009-2013年)獲《米芝蓮指南香港澳門》評級為「十分舒適」酒店,房間在香港算很大,飯店房間重新裝潢,所以住房價格提高約1/3,但是對我們來說還是不錯的選擇,因為未滿16歲不占床免費住宿,BB13歲雖然身高已經173cm像大人一樣,但是還可以免費入住,否則需要訂3人房,這價格只能訂到4星偏遠酒店,帝京可能是香港酒店中給這麼大的孩童最佳優惠了。
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自從當媽之後,再也沒有和ㄚ拿答2人去喝過咖啡,生活裡面滿滿的是我的寶貝BB,現在孩子大了,整個週末下午都在上英文課,所以,這個已經封閉13年的媽,又和ㄚ拿答開始輕嚐我們2人以前的生活,今天下午去喝杯咖啡。
民生東路3段113巷21號 西華飯店旁邊巷子裡 電話(02)27138772,清水模外觀很樸質,很有終於原味的感覺。
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開端-
(2015.9月更新)孩子小學前,為了省掉所有行前準備麻煩,出國只能跟團,可以放空自己跟著導遊呆呆的走,也考慮安全比較有保障,直到BB5歲起,跟團成了過去式,跟團所有討厭之處,如需要團體等待時間,不喜歡的景點卻要停留很久,到此一遊的ㄨㄣˋ倒油式行程,拉車昏睡中還要忍受導遊賣藥的疲勞轟炸,觀光土產、免稅店看團員狂買(自己有時後忍不住被導遊慫恿也買),吃團體桌菜、日式旅遊餐、有時候拉車趕時間的冷便當....,這些我們家不喜歡的內容,通通可以說BYE BYE了。
回想BB5歲那年, 我們家的自由行方式真瘋狂,真虧我ㄚ拿答可以任由我這麼瘋的行徑,雖然日本之前就去過4、5次,但都跟團,2005年前,日本自助旅遊書很少,部落格不像現在隨便Google一下就能找到寫的細膩的文章,當時若要自助旅行對我來說超具挑戰性,沒有自助經驗日文一竅不通的我,還真不敢帶著一家人勇闖大阪,這一年7月跟團去京阪神,行程中有半天大阪自由行,MM要求BB到大阪道頓崛區時, 延路特別留意遊覽車經過有大阪的廚房之稱的黑門市場在哪裡,我們隔月來就住這附近。
因為道頓崛區是練習大阪自助旅行的首選,不僅治安良好,新舊交替,吃買逛應有盡有,到凌晨1點都還有店是開著的,來往關西機場交通便利,所有自由行的好處都集合在一起,簡直是專為自由行旅人打造的天堂。
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Cheese是我們家常吃的零嘴,因為自己愛吃也讓寶貝從小吃到大,有些孩子就吃不來,不喜歡這味道,為了讓孩子可以接受各種營養的食物,從很小就讓他試過各種口味
Cheese,明治的水果口味
Cheese是寶貝最愛的
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大阪鋼彈日本橋旗艦店, 雖然離日本橋站的南波華盛頓飯店步行只有10分鐘,但是在夏天正午的艷陽下,走起來感覺特別遠。
大阪鋼彈日本橋旗艦店位置,在大阪 Hotel Hillarys飯店(
地址:日本大阪市3-4-10 Nipponbashi, Naniwa-ku 556-0005 )對面,出飯店往左邊看就是了
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從寶貝大約1.5歲可以吃一般食物開始,就經常熬大骨湯,12歲多已經167cm,16歲175CM,每次熬一大鍋,再分成350cc小包放凍箱,每天讓寶貝喝一碗,補充天然食物裡的鈣質+增強免疫力,所以寶貝不只高,而且少感冒,因為湯裡有整顆的洋蔥。
洋蔥:不但可防癌,還能增強免疫力!洋蔥具有蔬菜類的特質,含有豐富的纖維,能降血脂,促進腸胃蠕動,有助於調節腸道菌叢生態,增強免疫力;另外,洋蔥所含的各種硫化合物中,Allicin 具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低;洋蔥還含有上百種類黃酮成分,能有效清除活性氧, 還具有抑制惡性細胞生長的功能;洋蔥中也含有硒,與類黃酮均為抗氧化物質,可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。而最近也有研究顯示,洋蔥具有防止骨質流失、預防骨質疏鬆症的功效。
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在家當人妻最快樂了,可以有時間試試,讓自己美美的這些有的沒的工具。
MM很好奇日本人的奇奇怪怪發明,因為新奇也喜歡買來當玩具玩玩,只要到藥妝店就可以逛1個多小時以上也不嫌累,這也是日本吸引MM的理由之一嚕,其實是藉口,為自己愛玩找理由,言歸正傳,之前在日本心齋橋藥妝店買了這個,反正很便宜,好玩一下無妨,很多女生應該也會這樣吧,後來發現日本大創39元店就有了,真是...。
看說明上寫的好像很神奇,日本人就是會包裝商品,MM就是因為這種聳動的訴求被擅動。
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昨天婆婆要我幫她查suntory milcolla 105G膠原蛋白粉(含乳酸菌),因為是親戚送的快吃完了,想知道哪裡買,多少錢,MM發揮一貫的好奇心,查了一下YAHOO和露天,價格很亂,從950元含運,零售最便宜NT$780不含運都有。
成分稍為比較一下,伊美婷深海魚萃取、紐崔萊大豆蛋白為主、明治是魚皮。
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