Miss Rêve

在黑門市場入口，很隱藏版的位置

別於一般日本拉麵的純肉豚骨湯，玉五郎使用魚乾、海帶、豚骨，搭配手工麵條，日本人很喜歡的在地拉麵

店很小，只有 11 個座位

玉五郎黒門店拉麵，是道地的日本庶民美食，來這裡吃，坐吧台，可以看廚師的高超手藝。

店這麼迷你，外面卻有餐券機，就知道他在當地，生意是很好滴

小盛沾麵是這裡人氣商品，湯和面分開放，麵沾著湯吃，湯頭又濃又油，道地日本口味，若覺得太油太鹹，可以請老闆加點高湯，或自己加熱開水，日本人很多也是這種吃法，相較傳統拉麵，這樣吃法的麵比較 Q 彈，因為麵沒有套在拉麵湯哩，所以第 1 口吃到最後 1 口，麵條一樣 Q

剩下的湯頭最後稀釋過更適合台灣人口味。

玉子拉麵，這是第 2 多人點的，又厚大塊的叉燒，是這碗拉麵非常大的賣點，這麼厚的肉又鮮又軟

特製拉麵，裡面放了 1 個對切的 7 分熟糖心蛋   。

手工拉麵 Q 彈有勁

大阪美食太多了，很多台灣人旅遊時都不會選擇這裡， MM 一家三口來大阪太多次，旅遊書推薦的人氣美食大多嚐過，所以現在會想到當地人常光顧的美食店試試看，玉五郎拉麵黒門店，日本人超愛的，這是他們所熟悉的味道吧。

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玉五郎拉麵黒門店

大阪府 大阪市中央区 日本橋 2-4-1

大阪市営地下鉄，堺筋線・千日前線日本橋駅

9 番・ 10 番出口から徒歩 5 分，近鉄日本橋駅 183m