有大阪廚房之稱的黑門市場,還未觀光化前,我還滿喜歡逛,只有一些老人和幾間美食餐廳,非常具庶民感,現在成為熱門觀光點,人超多,雖然很熱鬧,反而失去在地的寧靜感。
在神戶發現這個非常傳統和寧靜的大安亭市場
仿佛2008年前的黑門市場一般,相當有親切感,不過因為神戶不如大阪那般繁華,相對大安亭市場比起黑門稍小,稍老的感覺
卻非常質樸,多數是在地上了年紀的人會來這裡採買,完全沒有像我這般的觀光客,店家都是親切的老人居多,有多家店已經三代經營,庶民感十足,和早期黑門市場一樣,還不是觀光點所以目前沒有Free wifi。
比大阪黑門市場方便之處,業務用超市就在市場裡面,從頭逛到尾就會逛到業務用超市
超市門口設有佛心來的投幣飲料機,一般路上看到的投幣飲料機價格大概100-130円,最便宜的80円,這裡竟然50円,果然是市場專屬的優惠價
比起黑門附近的業務用超市這間算是比較小型
因為市場內有一個大水果店水蜜桃、小葡萄、大蘋果都超便宜,所以這間業務用超市不賣水果。
神戶大安亭和大阪黑門市場一樣,有賣吃的、雜貨、百元商店、零食店、肉舖、魚鋪、炸雞、熟食、生魚片、水果店...,日本大型傳統市場似乎都是相同配置,整個市場商店街的店舖如下,淺藍色框是我們光顧的店,賣雞、豬、牛、魚肉店,幾乎都是生肉與熟食並售,要來這邊雜七雜八吃上一餐,那是絕對足夠大快朵頤。
8天7夜前3天在神戶,後5天在大阪,第1天一下飛機,直接搭9:40高速飛船,拉著行李直奔這裡「站食早午餐」,從三宮站換地鐵1站到春日野道站下車,走過來500公尺,不用寄放行李,因為不遠,行李箱剛好可以裝不輕的各種食材、飲料。
推薦業務用超市這款好好吃杯麵,帶一點山椒味的柚子胡椒豚骨湯,非常清爽,後來去其他超市就找不到這款了,一小杯,我家2人分一杯,一次不會吃太多,體驗不同的好味道
從第一間「鳥舟」可愛老婆婆的炸雞肉開始(7:00~19:00/周三休),神戶丹波、班蘇、紀州都從這裡批貨,不僅日本餐廳,也有法國和意大利餐廳也來這裡採購食材,聽說聖誕節限定的烤火雞非常有人氣
熱口味道不錯,可能因為是夏天正午很熱,小雞腿感覺有點膩
好多婆婆來這裡買雞蛋,這個雞蛋應該很厲害,可惜不好帶,沒試
「鳥忠 」(とりちゅう 6:00~19:00/週日休)
創業75年,標榜肉質新鮮
由薩摩、丹波、熊本、淡路島…產地直送
是很多家神戶區餐廳的供貨商
這個串燒,很多人買回去當下酒菜

「ミートのマエダ」
已是第三代店長,歷史悠久的老店
和牛1公斤台幣1,390(匯率0.2782),非常超值


「山倉精肉店」 (9:00〜18:30/週日,公眾假期休)
主打國產牛,少量也可以零售,即使100G也可以買
炸肉餅是店裡的人氣商品,日本人超喜歡炸肉餅
「金沢食料品店」 (10:00~18:30/週六,週日,週三休)
自製鹽漬鮭魚很下飯,也賣鯨魚肉
鯨魚肉很難鼓起勇氣嘗試。。。
「松屋鮮魚店」 (10:00~18:00周一休)
專賣河豚、生魚片、烤魚,市場的生魚片品質都不錯
「おかしのながお」 零食店
和早期的黑門零食店有點像,品項沒有很多
オリンピック製麺所 手作り麺
神戸芳香園
佐竹豆腐店
寿司 清たつ
新田商店 備長炭烤鰻魚
はっぴーでりか 日本風味的佳餚包括關東煮、燉肉
フルーツのながお 50年的水果店,這間老闆超酷,都不笑的,不過沒關係,水蜜桃便宜又超甜,尤其白桃,跟在喝果汁一樣水分非常多
三宅天婦羅店 「天むす」
山橋ずし (9:30~19:00/週二休)
味正堂 老奶奶果子店
這家很有趣,隨時都有其他老奶奶來跟老奶奶聊天,超有親切感
有我家最愛的甜鹹烤丸子串
這款有時候在全家便利商店也能買到,這是家的比較甜也比較軟,我是螞蟻感覺滿好吃的,我家大寶貝說太甜了
看起來超美味,好想吃吃看包紫蘇葉這款,但是眼睛大肚皮小,整條街太多想試,一間店只能選一款美食
邊走邊淺嘗各種庶民美食,最後到業務用超市採購在神戶區接下來3天2夜要吃的早餐、宵夜食材、優格、鮮乳、飲料、果凍、點心、泡麵...,通通裝到空行李箱帶到飯店。
如果不是拉著行李箱,很難買這麼多水果,看這多誘人的樹頭鮮
因為3天2夜住在五星級白色帆船型飯店Kobe Meriken Park Oriental Hotel ,房間擁有日本飯店少有的奢侈陽台和無敵海景,所以要好好善用,隔天媽咪Room service~看日出早餐,就是大安亭市場採購的食材。
因為日本旅遊期間蔬果會吃得比較少,所以簡單又美味的早餐以水果為主,神戶咖啡+淡路島牛奶做成的拿鐵、小葡萄+蘋果+水蜜桃果凍+淡路島優格做成的層層疊水果優格、銅鑼燒、麻糬紅豆最中、鮮甜多汁的岡山白桃,媽咪用愛心早餐讓孩子甦醒,開始第2天的旅程。。。
仲夏早晨,在房間陽台吹著清涼海風、看著郵輪出航、觀看海鳥悠遊飛行,欣賞日出...享受早餐,比去飯店餐廳吃早餐更愜意,還有什麼比這樣的清晨更讓人陶醉
神戶大安亭市場
如何到神戶大安亭市場:
三宮站搭阪神本線往梅田方向行,到春日野道站下車,票價140円,我們4個人本來想搭計程車600円,但太近了被拒載,只好搭電鐵,意外發現其實搭電鐵滿方便,步行能仔細觀察附近有特色的地方
選唯一電梯的出口,旅行出地鐵時,我們幾乎都搭電梯節省體力,何況這次拉著行李,搭電梯到1樓比較省力,地鐵站唯一電梯出口,出來就是這裡
對面是一間很大的life超市,如果大安亭市場逛不過癮,還可以來這裡續逛,life超市旁邊是藏壽司,因為是假日下午1:30了,用餐的日本小家庭還滿多的,等了20分鐘才有位置
旁邊是春日野道商店街,都來了就進去晃一晃,如果目標是大安亭市場,不用進商店街,往前直走
走到經過HONDA展示店,準備右轉走進巷子
巷口正對面是NISSAN展示中心
一轉入巷子,就會看到市場大門了
很繽紛的市場招牌,接下來就能慢慢感受充滿庶民味的 "神戶大安亭市場"
部分圖片來源:大安亭市場
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