三星餐廳:從缺
【 二 星餐廳 】
Gaggan(印度分子料理)
Mezzaluna(歐洲菜)
Le Normandie(法國菜)
【 一 星餐廳 】
Bo. lan(泰國菜)
低調奢華又有傳統泰國料理,2009年在曼谷鬧區開業,由主廚夫婦泰籍Duangporn Songvisava與澳洲籍Dylan Jones經營
SRA BUA by Kiin Kiin(泰國菜)
凱賓斯基飯店內,來自丹麥米其林一星餐廳,主打創意泰式料理,曼谷是唯一海外分店
L’Atelier de Joël Robuchon(法國菜)
道地法式料理,在世界各地享有盛名,目前集最多米其林星星認證的餐飲集團之一
Ginza Sushi-Ichi(日本菜)
日本銀座的米其林壽司餐廳,全球有4家分店,曼谷店位於Erawan百貨內
Chim by Siam Wisdom(泰國菜)
Nahm(泰國菜)
Saneh Jaan(泰國菜)
Paste(泰國菜)
Jay Fai(泰國菜)
Sühring(歐洲菜)
J’AIME by Jean-Michel Lorain(法國菜)
Elements(泰國菜)
Savelberg(法國菜)
Upstairs at Mikkeller(創意料理)
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Gaggan(印度分子料理)
一位難求的曼谷印度菜 餐廳Gaggan(地圖點我) ,連續兩年擊敗東京、上海、香港、新加坡,榮登亞洲料理的冠軍寶座,被評比為亞洲50大餐廳之首,主打Progressive Indian Cuisine的印度餐館,來自印度加爾各答的主廚Gaggan Anand,以非凡的印度烹調手法揚名餐飲界,讓世界第一次關注到印度菜系,更成為亞洲美食朝聖地,現在如果要在這裡吃一頓晚餐,至少需提前2個月預訂,在市中心的一條安靜小巷中,和曼谷的計程車司機說「嘎貢」他們都知道該把你送去,兩種菜單,“Tasting of Gaggan”,“The Gaggan Experience”, 平均消費:3500 泰銖
TIPS:餐廳沒有嚴格的 Dress code,男生穿襯衫或休閒西裝即可,女生可穿小禮服。Gaggan只供應晚餐,營業時間18:00-23:00。
地址:68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok 10330,BTS Chit Lom站4號出口步行10分鐘
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