很適合新手們的麵包機-Panasonic SD-BH1000,只在日本銷售,2015.7月BIC CRMER人氣NO.1商品
附日文說明書,內容和台灣賣的BH1000T說明書內容差不多,BH1000T中文版說明書下載點我,下載後,先比對內容差異較不易出錯,中文說明書很簡單,先整本看完,研究清楚後再動手做,用這一台,新手也可以做出手感吐司。
試作說明書編號"1" - 超軟吐司,MM更改砂糖、奶粉配方,加上巧克力桂圓,其他完全依照說明書p16內容 & 步驟
高筋麵粉,使用日清強力小麥粉、玫瑰酵母,這2項是吐司的靈魂,一定要用好一點的
攪拌過程
攪拌初期
經過5分鐘之後差不多都長這樣,越後面麵團會越緊實,發酵階段就別再打開了
經過4:50後完成
切開,外酥內軟,聽得見薄薄的外皮小小聲,喀ㄘ喀ㄘ響
拉開看軟度,拉開要用點力 ,就這麼軟~ 超Q彈
剛烤好還熱呼呼的吐司,太Q了,一個人要錄影,又要拉開吐司....超高難度的動作,就這樣,拍太多次,右手大拇指有小陀,是沾到麵包團喔... XD
不亞於遠企品香坊、哈肯鋪的吐司,口感超好,聞起來非常香~
這是買來後試作的第3個超軟吐司,材料非常重要,一定要選用好的材料,新手也可以做出手感吐司,SO EASY~
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難波BIC CRMER購買攻略-
這款2014上市,今年已經是老款式,日本電器,大約上市6個月就變舊款,會開始降價,2015.07這次到大阪,在難波BIC CRMER門市,看到展示架上,Panasonic SD-BH1000麵包機是人氣NO.1銷售冠軍,NT$3738元,這個價位,和台灣品牌麵包機差不多,但Panasonic麵包機品質穩定,製作效果好、CP值相對高,這台 麵包機優惠購買方式請點我
用這張優惠券有14%折扣=86折,直接存在手機裡面,購買時秀給點員看即可有優惠,原本現場售價18,480円,用優惠券價格為15,892円(匯率0.2517=NT$4000元)。
MM去日本前在BIC CAMERA官網查價,發現BIC CAMERA網購售價比門市14%折扣後更低,大約8折,購買時給店員看官網優惠價截圖後,跟店長爭取到特別優惠14,852円(=8折)(我換的日幣匯率0.2517=NT$3738元),日本人做事很一板一眼,空口殺價成功率較低,若想爭取優惠,最好先上網比價截圖當憑證,可享受多一點點優惠。
BIC CAMERA買大型電器,可以免費寄到機場或飯店,但是MM怕寄送過程撞傷,在台灣計畫好,一到大阪先到 BIC CAMERA,購買後直接裝入預備好的空行李箱推到飯店,不用手提7KG的麵包機。
若剛好要去日本自由行,又剛好想買第一台麵包機,這台CP值很高喔!!!
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