為了希望孩子有胃口吃健康的早餐,又不想買現成的,真是辛苦ㄚ~我...,明天早餐給寶貝吃什麼,廚藝不佳的我,每天要變化,變得我都計窮了,終於又想出一招,卡滋卡滋鮪魚口袋三明治。

三明治材料:土司2片、鮪魚罐頭1/4罐(我用的分量比較豪邁)、小黃瓜5片、生菜少許、胡椒粉(好市多烤雞用的那種-半包)、奶油(非常少)、口袋三明治模型

巧克力牛奶350cc : miss swiss袋裝巧克力粉半包、好市多美國進口無抗生素鮮乳

圖片1

好市多美國進口無抗生素鮮乳

圖片2

巧克力牛奶作法:

1.miss swiss袋裝巧克力粉半包,用200cc滾燙的熱開水沖泡

2.融化後到入100CC冰牛奶,會變成溫熱,冷冬時大人總喜歡喝熱呼呼的,但小孩確不喜歡太熱,所以這樣的溫度剛剛好適和挑剔的小孩。

卡滋卡滋鮪魚口袋三明治作法:

1.將1/4貫鮪魚醬分在碗裡

2.倒入1/2包胡椒粉(不用加沙拉醬,味道已經夠了,水煮鮪魚比較濕潤不需要沙拉醬增加柔滑口感,比較健康喔),攪拌均勻

3.將2片吐司中間舖一點CHEES,蓋上濕的紙巾,放入微波爐中以小火加熱40秒左右,會很像剛出爐吐司一般軟軟嫩嫩,這樣用模型壓時吐司表皮有彈性,比較不容易破。

4.將調味好的鮪魚醬,平均鋪在已經平鋪了5片小黃瓜&少許生菜的吐司上,醬不要超過三明治模型大小

5.用口袋三明治模型用力按壓,完成時白白的吐司看起來不是很美味,也不夠香,所以需要用奶油煎一下,一口咬下才會卡滋卡滋,而且非常香,孩子才會喜歡

圖片8

6.待平底鍋加熱後→用奶油在鍋上薄薄的塗一層→將已成形的口袋吐司放在鍋中大火煎20秒左右→煎好的口袋三明治取出→WMF平底鍋會續熱,所以先轉小火,用奶油在鍋上薄薄的塗上一層→將另一面同樣作法,這樣大概10分鐘,卡滋卡滋的口袋鮪魚三明治和巧克力牛奶完成了

圖片9

剩下的吐司邊,抹奶油用平底鍋煎或放烤箱,灑點糖,風味更不同。

 

 

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