香港美食~ 發記甜

到香港一定要吃的就是甜品,一大堆店名叫什麼記,滿記、發記、源記...,其實都各有特色,都是老店都很好吃,因為香港人挑嘴,不好吃的店,別想在 這彈丸之地存活下去。這次選擇發記,因為想試試看起來滿美的,焗榴槤酥皮卷,這賣像,在冬天很有下雪的感覺,很像聖誕節,雖然現在是過年不是聖誕節,管他 的,就是很有FELL。

外皮炸得熱熱酥酥脆脆,內餡口感綿密溫暖,可惜榴槤味道很重,BB不愛,MM也不愛,因為我不愛吃榴槤,喜歡榴槤的人應該會覺得很好吃,那...,為什麼點這個,因為看起來很漂亮,MM常常因為食物看起來很美而想品嘗一下,可惜榴槤組織不夠細、不夠甜。

 不像我們曾在馬來西亞嚐過一種小榴槤,一點都不臭,而且很香、組織很細、吃起來很甜。

招牌楊枝甘露($26),滿爽口,冬天吃別有一番風味,到發記應該是必點。