目前日期文章:201507 (2)

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很適合新手們的麵包機-Panasonic SD-BH1000,只在日本銷售,2015.7月BIC CRMER人氣NO.1商品

附日文說明書,內容和台灣賣的BH1000T說明書內容差不多,BH1000T中文版說明書下載點我,下載後,先比對內容差異較不易出錯,中文說明書很簡單,先整本看完,研究清楚後再動手做,用這一台,新手也可以做出手感吐司。

試作說明書編號"1" - 超軟吐司,MM更改砂糖、奶粉配方,加上巧克力桂圓,其他完全依照說明書p16內容 & 步驟

圖片1

高筋麵粉,使用日清強力小麥粉、玫瑰酵母,這2項是吐司的靈魂,一定要用好一點的

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攪拌過程

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攪拌初期

經過5分鐘之後差不多都長這樣,越後面麵團會越緊實,發酵階段就別再打開了

經過4:50後完成

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切開,外酥內軟,聽得見薄薄的外皮小小聲,喀ㄘ喀ㄘ響

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拉開看軟度,拉開要用點力 ,就這麼軟~  超Q彈

剛烤好還熱呼呼的吐司,太Q了,一個人要錄影,又要拉開吐司....超高難度的動作,就這樣,拍太多次,右手大拇指有小陀,是沾到麵包團喔... XD

不亞於遠企品香坊、哈肯鋪的吐司,口感超好,聞起來非常香~

這是買來後試作的第3個超軟吐司,材料非常重要,一定要選用好的材料,新手也可以做出手感吐司,SO EASY~

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難波BIC CRMER購買攻略-

這款2014上市,今年已經是老款式,日本電器,大約上市6個月就變舊款,會開始降價,2015.07這次到大阪,在難波BIC CRMER門市,看到展示架上,Panasonic SD-BH1000麵包機是人氣NO.1銷售冠軍,NT$3738元,這個價位,和台灣品牌麵包機差不多,但Panasonic麵包機品質穩定,製作效果好、CP值相對高,這台 麵包機優惠購買方式請點我

用這張優惠券有14%折扣=86折,直接存在手機裡面,購買時秀給點員看即可有優惠,原本現場售價18,480円,用優惠券價格為15,892円(匯率0.2517=NT$4000元)。

MM去日本前在BIC CAMERA官網查價,發現BIC CAMERA網購售價比門市14%折扣後更低,大約8折,購買時給店員看官網優惠價截圖後,跟店長爭取到特別優惠14,852円(=8折)(我換的日幣匯率0.2517=NT$3738元),日本人做事很一板一眼,空口殺價成功率較低,若想爭取優惠,最好先上網比價截圖當憑證,可享受多一點點優惠。

BIC CAMERA買大型電器,可以免費寄到機場或飯店,但是MM怕寄送過程撞傷,在台灣計畫好,一到大阪先到 BIC CAMERA,購買後直接裝入預備好的空行李箱推到飯店,不用手提7KG的麵包機。

若剛好要去日本自由行,又剛好想買第一台麵包機,這台CP值很高喔!!!

 

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原本想買Panasonic SD-BMT1000,到BIC CRMERA門市,看到展示架Panasonic SD-BH1000麵包機是人氣NO.1銷售冠軍,CP值最高就買了她

出發前沒找到15%的優惠券,用了這張14%=86折,直接存在手機出示,購買前給點員看即可,官網售價18,480円,優惠14,852円(我換的日幣匯率0.2517=NT$3738元),可免費寄到機場或飯店,我怕寄送過程撞傷或寄送延遲之類的問題,所以一到大阪,先到BIC CAMERA,購買後直接裝入預備好的空行李箱推到飯店,不用手提7KG麵包機,也不怕機器在運送過程中撞傷或失誤。

這張優惠券下載幾次都是相同序號,可放心使用,須注意,結帳時店員需登錄優惠券上條碼序號,如果這張券存在手機裡,店員會把手機借走拿到收銀台,大家手機裡很多重要資訊,最好跟去收銀檯別讓手機離開視線,保險的作法是印出來比較安心

麵包機&BIC CRMERA周邊一趟順行採購路線-從關西機場搭空港急行,難波站下車後,高島屋百貨北出口走出,過大馬路,往戎橋筋有蓋購物道裡面走,步行1分鐘到0101的7樓uniqlo採購,巷口千鳥饅頭,隔壁棟藥妝店補貨,步行2分鐘到BIC CAMERA買麵包機,りくろ老爺爺買起司蛋糕(下午3點左右,這時間人少不怎麼需要排隊),步行3分鐘道具街A食材超市-買日清強力小麥粉(1包65元台幣)、天然酵母粉...,買完通通裝進空行李箱,完全不用提,讓這條採購陸線走起來輕鬆許多。

我住難波周邊大囯町站附近,買完往飯店方向步行1分鐘,會經過"鳥貴族居酒屋"17:00開始營業,這種燒烤居酒屋剛開始營業人很少,不用等座位、客人還少完全沒燒烤油煙味,享受到日本幸福的第1餐,吃飽喝足,順便讓腳休息後,帶著戰利品,緩步約5-6分鐘到大國丁站附近飯店CHECK IN,第1天採購行程完全不浪費時間,也節省車資和體力。

順行,採購路線參考~

 

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Panasonic SD-BH1000麵包機,附全日文說明書,但別擔心看不懂,比對過,和台灣官網下載型錄,內容相同順序略為不同BH1000T中文版說明書下載點我,照步驟1超軟土司試作,第一次就非常成功,修改配方如下(好市多鮮奶、好市多美國奶油、玫瑰酵母粉、桂圓肉、蔓越莓)

看一下攪拌的最後過程(用"步驟9"試作其他麵包,大概最後過程都是這樣),麵團已經看起來很有飽實感

  

超軟吐司4:50後,超軟土司真的非常軟,也試作"步驟4"早餐吐司,1.5hrs就完成,口感沒超軟吐司這麼柔,時間短很多,應急時很方便

Panasonic SD-BH1000麵包機,連糕點新手都一次上手,可見這台麵包機操作簡單,成功率驚人

完全照說明書"1"的作法,1次就能成功,超級澎澎~ 太可愛了,而且真的很松軟,用好麵粉、好材料,就能做出好吃的麵包

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2017年,這台用了2年多,麵包機吐司越作越熟練,變化版蜂蜜+奶油+起士粉口味

 

在家就能吃到美味的Brunch~

這次大阪自由行帶回來的-日清強力小麥粉,1包台幣65元(匯率1:0.2517計),如果行李箱還有空間,愛做吐司的朋友,強力推薦帶幾包回家。

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用好市多鮮奶取代水和奶粉,其他配方和時間照說明書,不要預約,直接做,真的很簡單又方便

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2016.10.28 後記,用了1年多,這台麵包機越用越熟練在家就能吃剛出爐的吐司真好,吐司當基底,可以變出很多種麵包和三明治,還可以做PIZZA、電鍋蒸包子、玫瑰花麵包,真好用。

最早想買功能多還可做蛋糕的麵包機,又擔心功能太多最後懶得用,過一陣子家裡多出一台佔儲存空間的電器,這台物美價廉好操作,所以經常用,連阿拿都說這頻繁使用率,從日本扛回來完全值回票價了,超適合料理怕麻煩的我(◠‿◠✿)

點我看 Panasonic SD-BH1000 麵包機玫瑰麵包

點我看Panasonic SD-BH1000麵包機做電鍋蒸包子

點我看Panasonic SD-BH1000麵包機聖誕麵包點

Panasonic SD-BH1000麵包機日本網路售價

查價日期2016.03.14,最安価格(税込)¥13,795

查價日期2016.08.31,最安価格(税込)¥14,799 怎麼漲價了呢??

查價日期2017.10.28最安価格(税込)¥13,99

查價日期2017.02.10,最安価格(税込):¥14,000

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