目前日期文章:201305 (6)

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國一下學期4月開始上游泳課,上課是集體搭校車到校外上,因為辭修沒有游泳池,請校外教練上課,分成A B C 3級有3位教練授課,學校的體育老師負責池邊監督,不讓孩子偷懶,學生可以自由選擇級數,BB選擇C級,讓我非常納悶,從幼稚園大班開始就找1對1教練教過,一路上到中年級,除了蝶式較差之外,BB各式泳技都滿好的。

我問他怎麼選擇入門級,BB說不知道同學是不是都很厲害,C級比較保險,萬一游的不好就不會太丟臉,上課應該比較輕鬆,讓我差點昏倒,這孩子的邏輯很特別,沒想到第一堂游泳課結束當天,BB一見我直呼 累 爆 了,C級整堂課打水訓練不可以停下來,打水整整50分鐘,A、B級也一樣上什麼就游什麼式,完全不能停下來,就我所知,辭修老師很厲害,知道這些精力旺盛的孩子,只要精力太充沛很會搞怪,所以體育課時,總是將他們磨到精疲力竭,也是很好的體適能訓練,現在孩子動的太少了,學校能夠讓孩子體能極限磨練,孩子也玩得很開心。

我家這個很好玩,總是保留超級多實力,給自己很多彈性,真不知是好是壞,孩子有他自己演練出來的方法,我們也不會多加干預,只會分析優劣讓他參考,其餘的讓他自己去體悟。

上週游泳結業考,C級教練要BB打水檢驗姿勢,游50公尺手、腳不落地,再游50公尺頭、手、腳不落地,BB游抬頭蛙式,教練一看就說,你很會游嘛,還在這組混,到A級去,BB就乖乖到A組測驗自由式50公尺來回不落地,班上就2位同學A級,BB是其中一個。

我問他會不會覺得這樣很奇怪,明明就會確要從頭開始,他的邏輯很清楚,從C級開始讓教練糾正姿勢也很好,否則很久沒有游泳了,或許自己退步,姿勢也可能會不太正確,而且從C級跳A級超有成就感的,想法怪怪的小孩,有時後孩子某些舉動或作法,父母不要干預太多,給他一些在允許範圍內的空間,或許會有超乎你想像的好結果。

 

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12年國教免試入學,PP和我都非常痛恨這種規劃,把孩子和家長弄得一頭霧水,以前聯招一次決定,家長只要讓孩子專心讀書,五育均衡發展,就這麼單純,加上唯恐天下不亂的記者不斷更新報導,甚至有時候有些偏剖,弄的感覺上政策一變再變,對我們這種習慣提早規劃的家長,只有讓孩子讀私中才能免於這麼多紛紛擾擾的資訊。

教育部只要在官網上完整說明,有新消息立即更新,讓家長不需要透過混亂和片段的媒體資訊了解國教政策,就不會讓MM"感覺"這麼多變了,這些專家真應該多學點行銷。

需要了解更多12年國教免試入學內容的家長,以下資訊參考看看。

資料來源:自由時報2013.05.25報導

圖片1

(中時電子報 2013525日)十二年國教明年八月上路,至少七成五學生免試入學,但過去許多明星高中不願開出太多免試名額,成為障礙。教育部昨宣布,明年所有高中職至少提供二十五%免試入學名額,明星高中也不例外,這規定將入法,沒有妥協空間。

15%俱樂部」也得遵守,十二年國教分成「免試入學」及「特色招生」兩種升學管道。明年八月實施時,要達到至少七成五免試入學,其他二成五特色招生入學。但教育部發現,最近兩年高職、五專及社區高中都開出七、八成免試入學名額,但有些明星高中卻僅一成多,差很多。

明星高中認為免試入學不易招到學科頂尖的學生,非常抗拒這管道,堅持以特色招生考試招進大部分學生。包括台北市建中、北一女、成功高中、中山女中今年免試入學招生比例僅一成五,被稱為「十五%俱樂部」。

以後還要逐年提高比例,教育部長蔣偉寧昨天宣布,將在「高級中等學校多元入學招生辦法」中明確規定,一○三年公私立高中職至少要提供二十五%的免試入學名額,明星高中也要遵守,沒有討價還價的空間。之後,教育部會檢討,逐年再提高免試入學比例。

基北區明星高中願意支持明年免試入學比例提高到二十五%嗎?教育部次長陳益興表示,明星高中之前擔心免試入學面臨抽籤,所以抗拒,教育部現已提出「零抽籤」辦法,相信明星高中會支持。將這項規定入法,已獲台北市、新北市、基隆市教育局同意。

零抽籤入法基北區認同,教育部委託台師大心測中心進行分發模擬發現,若國中教育會考成績採用「三等級、七種標示」,在明星高中只釋放十五%免試名額的狀況下,部分學校仍有上百人需要抽籤;但若釋放三十%免試名額,絕大多數學校超額就只剩個位數,最極端的學校也只有二十多人,可以直接用增額錄取解決。

台師大心測中心主任宋曜廷表示,根據模擬,會考成績採用「三等級、七種標示」,若學校免試入學比例達四到五成,幾乎就不會面臨抽籤。明星學校若願意提高免試入學比例,更有助於十二年國教推動。

資料來源:一點通學習網

◎明星私中成第一志願

入建中考台大,將變入私校考台大:

翻閱去年私校錄取台大一覽,數字令人驚豔。薇閣錄取台大比率21%,復興17%;延平9.4%,東山高中6%。

「目前建中畢業生考上台大比率45%,學生素質整齊,但免試申請後,學生素質混合,上台大比率可能降到15%,甚至更低」

政策的不確定,加上第一志願高中菁英濃度稀釋, 以往「先進入私立國中,考建北,再考台大」的思維,將被「在明星私校讀六年,再考台大」所取代。

MM:我朋友小孩從幼稚園開始就讀薇閣,因看中可以一貫念到高中,誰知小學畢業被刷下來無法直升國中,並且不接受官說,除了成績還是成績,空出的名額再吸納外校的資優生,這就是私校保有升學率的不二法門,所以孩子從小進私校,還是要加油才能保住繼續留在學校的機會,私校都一樣淘汰成績吊車尾的學生以免影響整體升學率,而考上前3志願的都是菁英中的菁英,給後面要進私校幼稚園的家長參考嚕。

《各明星私立國中錄取率變化》

私立國中

2011年 2012年
 台北延平資優班 7.6%  ▼6.29%
 台北復興 15%  ▼9%
 台北東山資優班 15%  ▼10.8%
 台中明道 15.6%  ▼12.5%
 台北再興 21.9%  ▼16.1%

《學子擠私校,北部盛況勝南部》

地區 校名 錄取率(%)
班別 2011年 2012年
台北 延平 資優班 7.6 6.29
一般班 25 20
復興   15 9
東山 資優班 15 10.8
一般班 70~80 70~80
衛理 資優班 15 13.9
一般班 約30 約30
再興   21.9 16.1
華興 資優班 20 20
一般班 36 36
薇閣   25 22
康橋 憑成績與獎項申請入學
基隆 二信   31.58 28.57
宜蘭 慧燈   56 50
苗栗 建台   15 15
台中 衛道   11.8 11.8
明道 世界公民素養班 15.6 12.5
一般班 21.5 19.8
曉明女中   12.8 16.5
彰化 精誠   25 23
雲林 正心 音樂美術班 25 25
一般班 40 40
維多利亞   47.7 47.7
台南 黎明   100 70
高雄 道明   33 33

(點選問題會自動連結說明內容,僅供參考訊息若有誤別怪我)

※ 103年12年國教入學流程圖 ※

《免試入學說明》
問題01. 103年12年國教的特色為何?國三生入學高中職要採計國中在校成績嗎?
問題02. 十二年國教高中職、五專之入學管道?
問題03. 十二年國教高中職、五專免試入學之管道?
問題04. 何謂「免試就學區」?「免試就學區」有哪些?要像國中小學把戶籍遷到學校旁邊嗎?「免試就學區」區內學生是否皆能免試入學?學生是否僅能在免試就學區之高中職就學?
問題05. 學生可報名免試入學的校數?免試入學能否訂定報名資格限制(即:設定報名門檻)?103年,七成五免試和二成五特色招生如何分配?
問題06. 免試入學辦法預計何時公布?特色招生辦理時程為何?
問題07. 參與免試入學是依學生的畢業國中的所在地?102年國中畢業生是舊制國中基測的末代考生,能重考嗎?
問題08. 高職特殊類科、五專之「免試就學區」為何?
問題09. 「免試就學區」區內學生是否皆能免試入學?「免試就學區」何時發布?
《超額比序說明》
問題10. 免試入學想就讀的那所學校太過熱門,必須超額比序時該怎麼比?辦法是全國都一樣嗎?
問題11. 12年國教「免試超額比序」的原則為何?
問題12. 103年十五個招生區免試入學的「超額比序」細節為何?
問題13. 103年北北基免試入學只比3項:志願序、多元學習與會考三大項,再依五階段比序,其詳情如何?
問題14. 103年北北基免試入學的超額比序,最後會使用抽籤方式入學,公平嗎?
問題15. 103年基北區高中職免試入學超額比序中獎懲紀錄標準模糊如何解決?
問題16. 103年桃園區免試入學比3大項:適性輔導、多元學習表現及教育會考表現三大項,再依五階段比序,其詳情如何?
問題17. 103年竹竹苗區高中職免試入學要點?
問題18. 100年入學國一生,為十二年國教的第一屆學生,但101年4月才看到升學辦法,有些超額比序項目是否不公平?
問題19. 若就讀完全中學,或設有國中部的私立高中,是否就能確保直升? 國中部直升高中部是否造成不公平?
問題20. 103年雲林區金澎宜花東高中職全免試入學,沒有明星高中特色招生嗎?
問題21. 103年想進明星高中職,「超額比序」是決勝關鍵,如何勝出?
《教育會考說明》
問題22. 103年起全體國三生要參加國中教育會考,國中教育會考要如何考呢?
問題23. 103年起國中教育會考要考哪些內容呢? 評量分為幾級?會考目的為何?
問題24. 103年起國中教育會考成績「精熟」、「基礎」、「待加強」三等級的比例如何?
問題25. 會考已跟免試升學掛勾,其比例為何?
問題26. 12年國教「國中教育會考」有試辦嗎?
問題27. 103年起國中教育會考成績不好,是不是無法畢業?
《特色招生說明》
問題30. 十二年國教高中職、五專的特色招生?
問題31. 103年特色招生保留25%的名額?25%的名額如何計算?
問題32. 特色招生能否跨區報考?
問題33. 參與特色高中考試招生需先放棄免試入學錄取的機會?特色高中考試落榜會沒有學校就讀?
問題34. 現行之全國國中基測是否續辦?特色招生之登記分發入學考試如何辦理?
問題35. 特色高中才可以進行特色招生?
問題36. 「特色高中」等於「明星高中」嗎?
問題37. 103年基北區特色招生考試要點?
《其他相關說明》
問題40. 十二年國教強調學費全免,包含公私立學校嗎?有額外的費用?
問題41. 103年十二國教有補教教學?
問題42. 國一與國二需加考全國診斷性測驗嗎?
問題43. 12年國教私立中學可能變成大熱門?
 
 
 
 
 
 
 

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因為BB對讀書的懶散,讓我特別優心,每到考前MM總是如臨大敵,但BB卻輕鬆的很,真不知是怎麼回事。

就讀辭修以來一直很擔心BB成績不理想被踢出6貫班,BB自己也很警惕,但警惕歸警惕,到了期中就開始出現嚴重的散漫,這種現象從小學開始就是如此,高段的散漫耐力十足,以前總是提早2週開始利用週六、日複習,但明明已經複習的很熟悉了,複習卷也寫得很好,到了考時卻全忘光光。

後來發現,我家這個短暫記憶力超強,但問過便忘考過更忘,只是在應付煩人的媽媽而已,所以現在治他的方法,週1-4每天史、地、生物、公民放學後邊吃點心邊背1小段,有好吃的點心,就會甘願複習,所以放學後的點心總是要千變萬化,愛吃的BB只要有好吃的就會很配合,進度部分要比學校快一點點,有先預習的效果。

這種化整為零的方式,可以記的稍久一點,平時考成績才不致於太恐怖,到考試當週,再作考古題的最後複習,考前週六、日一家人總在家裡,MM就得盯著不甘不願的BB複習功課,那兒也別去,似乎現在家裡有國中生的家庭考前命運都是一樣,孩子辛苦父母更累。

辭修題目難度算中高和天母國中差不多,所以MM會拿天母國中考古題讓BB練習,BB國、英、數都不需要MM幫忙,自己在學校會完成,只有史、地、生物、公民這4科需要貝多分的很沒興趣,只好這麼麻煩。

這次段考BB說數學老師受不了他班上一直不拿出實力,祭出為每個同學定1個分數,低於標準5分的需要頭戴絲襪跑操場1圈,BB說老師給他標準82分,MM覺得定的還滿低的,老師只是用這方法激勵孩子,讓他們認真點,我問BB害怕達不到要頭戴絲襪跑操場嗎,BB沉默了5秒很憂心的說:嗯...(再度沉默),MM心裡想數學老師這招太讚了,我100%支持,我家這個非常愛面子,敢不認真就讓他出糗一次,要真的被罰,MM就到學校把他的醜態拍起來,成為他最難忘的回憶,這樣可以認真很久....,我這個作媽媽的真壞。

辭修老師處罰孩子的方法對我來說很新奇,聽說導師在同學不守規矩的時候,有時會罰作金字塔5分鐘,所謂金字塔,就是手腳搭地屁股翹起來人成金字塔形,這招也滿好的,這是瑜珈的一式,有拉筋效果,人體血液會集中到腦部,作完之後人會更清醒,老師經驗豐富就是有這種好處,有效的處罰方式又有益健康,我問BB有作過這招嗎,意思就是有沒有不守規矩被罰,BB說看同學這樣他覺得很丟臉,不敢不守規矩,愛面子的小孩,就是這樣。

回正題,考完當天,BB一見到我就說:媽媽 我有一題不會寫...(沉默)...加上算錯的....完了(沉默),我可能要跑操場  頭 戴 絲 襪...(沉默),聽孩子這麼說,當媽媽的心也涼了,因為已經請了那麼優秀的家教老師幫他加強了,再考不好我也沒轍...(一片沉默),一路安靜的開車回家。

隔天BB很開心的告訴我,好險ㄛ,他不需要戴絲襪跑操場,他考96分,這小孩真難捉摸,完全不清楚自己能力在哪哩,我更不清楚,成績總是上上下下,不過數學老師這招對我家這個果然有效,其實對於孩子成績MM不是很在乎,重要的是孩子自己要有進取心、肯努力,一直保持這種上進心,對他將來才有幫助,這才是正確的生活態度,學習只是一種訓練的手段與過程,這孩子學期越接近尾聲越沒力,雖然現在的孩子真的很辛苦,高度競爭,高度壓力,高度補習,玩的時間真的少的可憐,但人生中就是不斷競爭,需要不斷超越才是往前的動力不是嗎。

這時期的孩子父母要多花點心思,假日找時間陪孩子作些他喜歡的活動,多一點親子互動全家也可以一起放鬆,孩子越大離我們就會越來越遠,不把握這時更待何時。

後記:後來老師給沒達標的同學保留面子,改用狠狠的打,男生打屁股,女生打手心

 
 

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因為ㄚ拿答是會員,因此我們常到這裡用餐,午餐通常五星級飯店會有優惠套餐,算超值,38F馬可波羅義大利餐廳,午餐氣氛優於食物內容,有時候小倆口在一起氣氛比食物更有吸引力,餐廳前2年才重新裝潢,滿美的,加上居高臨下,可以看到個敦南景致,在雲端上用餐氣氛更添甜蜜,因為價位調降變得比較親切,所以缺少了以前菜色該有的驚喜,但整體可接受,會這麼說,或許因為拿這裡和香港四季的Caprice作比較,也或許是10幾年老會員的期許,恨鐵不成鋼的心情吧,所以會感覺失望,從服務到餐點相較以前真的退步很多,還好無敵景觀和美極了的裝潢可以彌補這種遺憾。

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午間套餐,有很多種選擇,也可以單點

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我們點這2種

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今天喝的是007最愛的S. PELLEGRINO 氣泡礦泉水

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麵包很多樣,遠企的點心坊,糕點、麵包一直都很有水準,所以附上的餐包、麵包等,香且暖暖軟軟的,沾醬左起,綠橄欖泥、紅酒醋橄欖油、碗豆泥(這個較一般 因為我不太喜歡豌豆的味道)。

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今日特別招待小點心,軟管麵,雖然只有1小口,確是今天最有層次的菜色,醬汁是魚、淡菜等食材熬成,搭配小碗豆泥和小碗豆,最上方有小小一株豌豆苗,入口就有清爽的感覺,最後段有點輕辣,很豐富,我比較偏好這種味覺的巧思。

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品嘗美食就是食物不要多要那種巧妙的感覺

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有機生菜沙拉佐陳年酒醋,本人超愛陳年酒醋,所以覺得非常好吃

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整套吃完,感覺還滿好吃的,但是不會有任何驚喜,可能因為是超值午間套餐吧,不過這種價位,應該可以更精緻一點,而且服務生真的太忙了...。

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最喜歡的是這個甜點,因為只要是純巧克力,MM就開心滿意了。

整體感覺還不錯,但是...應該很久以後才會再來吧。

遠東飯店  馬可波羅餐廳
ADD:台北市敦化南路二段201號38F
TEL:(02)2376-3156   TIME:11:30~14:30

 
 

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我們一家都喜歡有嚼勁、忠於自然原料香味的新鮮麵食,所以跑到 京都 本家尾張屋http://www.honke-owariya.co.jp/吃蕎麥麵。

順便介紹本家尾張屋,本來是間用蕎麥粉做和菓子的「菓子司」。創業1336年,江戶時代開始晉奉宮廷御用蕎麥麵司,製作蕎麥麵已有530多年歷史,真悠久。

地址:京都市中京区車屋町通二条下る 地下鉄烏丸御池駅 1號出口往北徒歩2分鐘,営業時間 9:00~19:00 (最晚入店時間18:30)

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店裡的招牌料理為第14代傳人所創「寶來蕎麥麵」,將清香柔韌的麵條分裝在5層漆器盒裡,配上一籃精美的日式佐菜,吃完麵後將蕎麥麵湯倒入醬汁中,又成為一碗清雅樸實的湯品,讓吃蕎麥麵變成一種樂趣。

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店裡賣的蕎麥麵都是自家製作,運用和果子式的揉麵與切工、清冽甘純的井水與北海道產的蕎麥麵粉所生產的蕎麥麵,新鮮味美是不用贅述,光一天內就可賣出1000多份!除了蕎麥麵外,店裡也有賣許多用蕎麥麵做成的蕎麥和果子、餅乾、蕎麥涼粉(蕎麥わらび)、蕎麥湯圓紅豆湯(蕎麥白玉ぜんざい)等,相當特別。

日本人讓我感動就是那種為了製作出好麵堅持的心,雖然我不喜歡日本人,卻對細節的這份堅持很佩服。

本家尾張屋的冷麵非常好吃,因為純正蕎麥手工製作,價格當然較高,我們3年前去,這1份1,050円=NT$397元,現在日幣幣值和我們當時去的時候貶值21%,藉由這個機會順便教孩子如何算升、貶值比例,比上數學課還有趣,孩子聽一次就會而且很認真,還會追著問算的正確與否,因為和他息息相關,機會教育真的很種要,BB說他賺到了,因為他還有上次旅遊時捨不得花而留下的日幣,正開心著呢,帶孩子自助旅行,給他1小筆零用錢,讓他自己購物自己算匯差,很實務的訓練,讓孩子用自己的錢,花費時才會心疼,才知道節儉,比父母苦口婆心的說教還有效的千百倍,還能幫助熟悉幣值間的差異和損失輕重,一舉兩得。

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話說回來,無意間經過復興北路巷子裡,看到一間很日本味的麵店,門口有師傅正再揉麵,仔細一看,之前看過美食節目專題報導(應該是置入行銷),但是料理長的堅持與認真,令人感動之外,很想跑到台中去嚐嚐,實在太遠了所以作罷,沒想到短短3個月後,台北竟開了分店,雖然烏龍麵和蕎麥麵差很大,但是冲著一樣是手打麵,我們2話不說,入內品嘗。

穗科 手打烏龍麵  http://hoshina.com.tw/,MM相信唯有堅持才能創造差異與美味。

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門口小師傅現場揉麵,很日式風格而且乾淨清爽,讓人看了有一股想吃吃看的衝動。

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用餐時間客人絡繹不絕,食店只要有特色就能吸引人。

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台北復興店 台北市復興北路313巷32號 電話:02-2717-1518,這家店鬧中取靜,氣氛很舒服,因為我們來的早5:00,所以不用等位置,也比較安靜,到6:00之後就像菜市場,咳...有中國人的地方,吃飯總是熱熱鬧....鬧。

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客人就坐,就會送上溫麥茶,麥茶最怕有霉味,穗科的很新鮮,桌子、筷子套戴上,都有他們的LOGO河童標致,很古樸的日式風格。

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最推薦吃冷麵,非常Q彈有勁,就是吃麵的原始味道,味覺自然可以感覺到師傅揉麵的勁道,什麼叫味覺殊醒,應該就是這樣吧,這就是平實而驚奇的力量,喜歡面食的人應該會懂這種感覺!搭配醬油沾醬很滑順Q彈。

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我們第一次來所以點了各種有特色的品類,以為下一次點菜的準備,但,結論是冷麵可以媲美日本歷史的老店,其他似乎沒有驚喜,並非我們要求太嚴苛,而是我們追尋過很多美味,在細細品嘗之後相較的心得,每個人口味喜好不同,這僅是我的拙見,支持這家店的饕客不要怪我ㄛ。

上湯烏龍麵不錯,湯頭清淡,有蔬果風味,麵條感覺還不錯,照片和實際端上來的麵視覺上落差還滿大的。

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服務人員會推薦高利潤的溫泉蛋,我們都多加了,很滑嫩,但是1家3口,其中1個加1顆就可以,鍋燒麵裡面會有。

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鍋燒烏龍麵NT$220,裡面有溫泉蛋、很多蔬菜、海苔片、白芝麻、豆腐、紅蘿蔔、香菇(清瘦版)、炸蛋液,很華麗的1道,端上桌很期待,打開蓋子...視覺和MEMU差很大FEEL也差很多,好的料理就是圖片和實物落差不會太大,在日本餐廳門口常有模擬版餐食,端上桌都會盡量一致,既然材料、作法都終於日本原味,真希望料理也可以追求這種極致,再看這碗麵,麵條前半碗口感很Q彈,但因為鍋燒湯太燙,所以吃到一半以後的麵時,麵條外圍泡爛了,好的麵其實應該不可以這樣,希望台中店不會,這是徒弟料理長,所以火侯有差,開分店最怕品質控制不一,希望穗科可以堅持一致不衰,否則我到哪裡吃這麼Q彈的麵,日本很道地,可是很久才能去一次呢。

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                                                                              實圖                                        MEMU圖

另外小菜,黑玉胡麻豆腐,口感綿綿的很清香,但豆腐體膠加多了點,醬-很香的胡麻醬,上面小小搓薑末,先吃原味,再吃沾醬,再加點薑末一起吃,味覺層次會富有很多變化,這一份,實物比照片美多了,只是1小塊豆腐80元,小貴了點,品嚐一次就可以。

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因為MM很會作糖漬番茄,所以這道對我家來說很平凡,紅酒味也不夠濃郁,80元同樣小貴。

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這個,需要費點工慢慢煨,不過PP說和我作的很像,意思就是味道太淡,上頭灑了七味粉,否則味道更淡,看起來和吃起來都很清爽,試試看而已。

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穗科煎餅,是美食節目介紹特別的,所以讓我想起京都錦市場裡的現烤煎餅,那種自然的香氣好像從腦海裡飄散出來了

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這家店的現烤煎餅所以非常香酥,現場可以試吃,就是吃了一片會想再吃一片的哪種滋味。

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所以點了芝麻和杏仁口味嘗試一下。

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麵香相較之下不夠濃郁,但有點接近了,本來在服務員的推薦下想6種都點,還好只點2片,若要賣這個價位,需要再下點功夫吧。

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豆漿抹茶布丁,抹茶香很濃郁,搭配綿密香醇的紅豆,絕配,值得推薦。

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整體來說,環境、氣氛、服務都很好,除了吵一點,喜歡清靜的人早點來用餐,值得嘗試冷麵和豆漿抹茶布丁,絕不會失望,下次不知道吃什麼的時候,可以來這裡試試看。

其他店:

台北忠孝店 台北市忠孝東路四段216巷27弄3號 電話:02-2778-3737

台中創始店 台中市西區精誠路5-8號1樓 電話:04-2320-4389

 
 

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自從當媽之後,再也沒有和ㄚ拿答2人去喝過咖啡,生活裡面滿滿的是我的寶貝BB,現在孩子大了,整個週末下午都在上英文課,所以,這個已經封閉13年的媽,又和ㄚ拿答開始輕嚐我們2人以前的生活,今天下午去喝杯咖啡。

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民生東路3段113巷21號 西華飯店旁邊巷子裡 電話(02)27138772,清水模外觀很樸質,很有終於原味的感覺。

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店家總喜歡招財,但他家的招財貓戴著威尼斯面具,感覺招財的滿有質感。

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裝潢雖沒有什麼讓人眼睛一亮的巧思,但顏色配置&座位寬敞,會有一種舒適感,店內提供很多品味相關雜誌。

這家CABEE咖啡館,訴求精神、專業、技術、人文,他的故事是:一位愛煮咖啡給朋友品嚐、 一位以喝咖啡紓解壓力、 另一位靠喝咖啡尋找靈感,兩個酗咖啡的朋友滿足了另一個對煮咖啡的狂熱,GABEE就這樣子誕生了。

這家店的主張看起來好像很平淡,但是他的咖啡一點都不平淡,MM並不愛喝咖啡只喜歡COFFEE SHOP那種氛圍的人,所以點了拿鐵,他的拿鐵口感非常細緻,泡沫是我非常喜歡的綿密、柔細,細細的奶泡大概有1.3CM高,而且非常棉,就是我最愛的這種,拉花也很專業,很美的一隻愛心天鵝,不愧為台灣區咖啡拉花比賽冠軍。
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建議先欣賞完美的拉花,然後喝口不加糖的原味,可以吃到香滑的厚厚奶泡,口感醇厚卻細致。

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糖很細膩,紅冰糖裡面打成出粉末狀和小顆粒MIX在一起,所以倒一瓢到杯子裡,會有立刻溶解和小顆粒冰糖的口感,層次豐富很多,而且冰糖香香的個人很喜歡這種感覺。

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還有下午茶套餐可供選擇

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整體來說,這間咖啡店非常適合小兩口來偷個閒,很愜意的。

 
 
 
 
 
 
 

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